4.ビバレッジ事業部

【大阪・関西万博 ベルギーパビリオン】”ノンアルコールとサステナブル”をテーマに、ベルギーと日本の食文化を体感するマリアージュイベントを開催

弊社と弊社が輸入販売しているベルギー飲料メーカーのネオブュル社にて、
2025年6月10日(火)、大阪・関西万博のベルギーパビリオンにて、
ノンアルコールと日本料理・ベルギー料理のマリアージュを楽しむイベントを開催いたしました。
イベントのテーマは『いのちに酔う~Not Drunk,butDeeply moved~』です。

アルコールによる酔いではなく、料理・飲料・空間演出によって
『いのちに酔う』という深い感動を創り出し、ノンアルコールと日本料理・ベルギー料理の
マリアージュを通してその感動を体験できるイベントとして企画されました。

詳しい内容は、下記プレスリリースをご確認ください。
【大阪・関西万博 ベルギーパビリオン】”ノンアルコールとサステナブル”をテーマに、ベルギーと日本の食文化を体感するマリアージュイベントを開催

日本料理監修:「銀座 稲葉」店主 稲葉正信シェフ
数々のラグジュアリーホテルで総料理長などを務め、
「世界最高の朝食」で注目を集めるなどこれまでの活躍から文化庁長官表彰を受賞。

飲料監修:「HOTEL THE MITSUI KYOTO」 シェフソムリエ小林洋平(ソムリエ)
フォーブス・トラベルガイド2025 五つ星ホテルHOTEL THE MITSUI KYOTO、
レストラン「FORNI」ソムリエ。

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